12/04
2011
Iñaki Kamio
De guitarreiros e de músicos
A dificuldade cada vez maior em vender os nossos vinhos obriga a que frequentemente os enólogos tenham que sair à praça pública para apresentar os seus vinhos perante jornalistas, consumidores, restauração, etc. Nestes casos, o enólogo pode sentir a tentação de demonstrar os seus conhecimentos através de uma prova de tipo técnico, sem se dar [...]
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