22/04
2009
Iñaki Kamio
A barrica, um artigo de luxo
Podemos pensar que as barricas, e sobretudo as barricas de carvalho francês com o preço que têm, são um artigo de luxo. E ainda mais tendo em conta que a vida útil é de 3 anos no máximo. Para os grandes vinhos só têm um único uso. O preço médio de compra de uma barrica [...]
Etiquetas: análisis sensorial, catas, ficha cata, Syriel




