21/02 2009 Iñaki Kamio

Originalidade na venda

Adjunto uma direcção web que me pareceu muito interessante. Trata-se de um artigo da revista digital Reuters (em inglês) em que mencionam a originalidade de um enólogo francês que organiza provas através da Internet. Evidentemente através de um monitor não se pode cheirar nem provar o vinho. No entanto, este estudioso, Laurent Habrard, propõe um [...]

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17/12 2008 Iñaki Kamio

Quem define o vinho?

É possível que em muitas empresas encontremos uma luta entre o departamento técnico e o departamento comercial. Ambos trabalham por um mesmo objectivo: fazer bons vinhos e comercializá-los, mas sem uma estratégia bem definida e muito menos com um estilo de vinho bem definido. Se as nossas empresas, em vez de elaborar vinhos, fossem fábricas [...]

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